糯米捲

某年的母親節和阿計一起買送的電鍋,
身為台灣人當然要愛用國貨囉!
會使用它,真的滿方便的。
這是料好好的米糕,單純就很好吃了,
但,這次要來一點不一樣的,
以前曾吃過某個辦桌的阿桑,自製糯米捲,
真的滿好吃的,鹹甜香。

就想說用剩下不多的米糕來用囉,混了一些果乾進去。
哦。也滿好吃的,但,外面的那層東西,讓我有點挫敗感,
太容易破了,大慨以後不會想這樣搞了,包得心好累。
還得煎炸過,切,好麻煩啊,還好成品樣子不錯。
呵… 好好吃。😝


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