花雕酸菜牛肉麵是中元普渡時,師哥買回來拜的泡麵。
我滿少吃泡麵的,這是沒吃過的新口味,讓我很好奇,
因為後來工作很忙的關係,這種含酒類的東西,
晚上沒出門吃比較安全吧。呵…
所以就拿來開刀啦,現在的泡麵也不便宜呀…
人多,要開多碗點。怕吃不飽的,湯淋飯也滿不錯吃的。
打開來,這是麵體。
這些是調理包部份,滿多的。
我先分類好,像胡椒鹽粉那幾包,只取幾份來使用不然會太鹹,所以我都減量了,
將調理包那些全下了,加入豆芽菜增加脆口感和清爽度,全弄好。
最後看大夥都準備吃飯沒,要吃前才丟入麵的部份泡熟,
哦,粉q彈,好吃耶。 滿喜歡的。
沒喝過花雕,這次頭次嚐鮮,還滿合味的。 酸菜也滿好吃的。
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